“La liquirizia nel Mondo”- Nazione: Regno Unito

martedì 16 gennaio 2018


Continuando le nostre ricerche all’interno di blog e siti britannici abbiamo scoperto alcune curiosità molto divertenti riguardo la reputazione della liquirizia.

Curiosità: La liquirizia ha un'antica reputazione afrodisiaca; il Kama Sutra e l'Ananga Ranga contengono numerose ricette per aumentare il vigore sessuale che include la liquirizia.

Uso tradizionale: La liquirizia è nota soprattutto come aroma di pasticceria, in particolare per le torte di liquirizia Allsorts o di Pontefract.

Eventi: Pontefract Liquorice Festival at Pontefract Precinct: Ogni anno , nella località West Yorkshire viene celebrato un festival interamente dedicato alla liquirizia. Gli amanti del dolce possono assaporare un'allettante varietà di cibi e bevande alla liquirizia mentre sfogliano le bancarelle di cibo, artigianato e regali nel colorato mercato di strada.

http://www.bristolbotanicals.co.uk/pr-2104

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